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第74章 第七十四章


午饭后,谢知音将碗筷收进厨房,随后坐在沙发上休息,等着高成君整理好厨房,谢知音也就能将药吃了。

        “我来洗就好,你去休息吧。”

        “行。”杯子只用简单冲洗就好,高成君不会这都不让谢知音做,转身进了卧室。

        谢知音伸手去拿移到旁边柜子上的柠檬和柚子,剩下的蓝莓早就被放进了冰箱。

        “我来!”林遇之一直注意着谢知音,见她要拿袋子,赶紧出声。

        谢知音手一顿,收了回来,看着林遇之快步走了过来,“好啊。”

        林遇之跟在谢知音的身后进了厨房,谢知音一边冲着杯子,一边说:“先放下吧。”

        “好。”林遇之将袋子放在案台上,“然后呢?”

        谢知音将杯子放在沥水架上,“盐是那个白瓷罐子。”

        “做这个还要放盐吗?”林遇之嘴上这么说,但还是先拿过来了。

        “要用盐揉搓一下柠檬和柚子的表面,然后再清洗。”谢知音将手上的水擦干净,从口袋里将柚子和柠檬都拿了出来。

        “哦哦,搓就可以了?没有别的要求吧。”林遇之取下盐罐子的盖子。

        “嗯。你先弄一下,我把别的工具拿出来。”

        “好。”林遇之厨艺虽然不好,但这种还是可以做得不错的,洗完手用勺子取出适量的盐开始给它们的表面搓来搓去。

        谢知音从柜子里取出会用上的工具,先把它们放在了另一边,接着和林遇之一起处理柠檬和柚子,用盐揉搓是因为要用到它们的表皮,所以一定要洗干净一点。

        林遇之弄着最后的柚子,谢知音将柠檬清洗干净,她还将表皮的水简单擦了擦,接着用削皮器取下了它们的表皮,要是有取的厚了一点的,谢知音都小心去掉了上面的白色部分,将取下的、没有问题的部分放在菜板上。

        林遇之抱着柚子准备清洗就看见谢知音的动作,疑惑地问:“为什么要它们的皮,又不是所有的果皮?”

        “白色的部分会苦,尽量不要。”谢知音削得轻,大多取下来的都不需要二次返工。

        “原来如此。”林遇之清洗着手里的柚子。

        林遇之将洗好的柚子放好,问:“然后呢?我接下来干嘛?”

        “切丝会吗?”

        “当然,不是王婆卖瓜自卖自夸,我的刀工是真的还不错。”

        “那就切一下这个,切成细丝,切均匀一点,然后把长的稍微改短一点。”谢知音削下来的薄片长短不一,因为有边边角角,再加上是有弧度的,轻轻一削也容易断。

        “好。”林遇之擦着手上的水,“用哪吧刀?”刀架上的刀是不一样的,大大小小的,看着就是用途也不一样的。

        谢知音将削皮器放下,从刀架上取下一把刀递给林遇之,“这个,小心一点,稍微有点锋利。”

        “好。”林遇之整理着菜板上的柠檬皮,开始将它们切细,切了两刀,他拿起几根问谢知音:“这个粗细可以吗?”

        谢知音扭头一看,“可以。你切得真的挺好的。”

        “刚刚的话也不是骗你的。”又轻声说:”也不会骗你。”林遇之并没有切得很快,毕竟如果自己加快速度,肯定会发出‘咚咚咚’较为大声的切菜声,而谢知音的外婆在休息,还是小声一点比较好。

        “嗯。”谢知音已经削完了最后一个柠檬,开始削着柚子。

        林遇之切完柠檬皮,又改着柠檬皮丝的长度,他还是问了下谢知音:“这个长度行吧?”

        “嗯嗯。”谢知音点头。

        “好,我知道了。”

        这边谢知音将削好的皮放在菜板上,那边林遇之就切细改短。

        等着谢知音将柚子皮处理好,她将柚子先放着,去拿冰糖,又取出锅放在燃气灶上,加水、加冰糖。做好这个,林遇之也就将果皮都切好了,谢知音将它们放进另一口锅里,加水,开火。

        林遇之隔着一步距离站在谢知音身边,“然后呢?”

        谢知音看了看锅,又看了看满脸写着我想帮忙的林遇之,将手里的小木铲递给他,“等水开了转小火,然后几分钟变软关火,沥水放到这个锅里,沥干一点,再煮开,转小火,偶尔搅拌一下就好。”

        “好。”

        “对了,果皮变透明跟我说一声。”

        “嗯嗯。”林遇之拿着小木铲点头。

        谢知音回到柚子旁,把它对半分开,开始取柚子果肉,简单地分成一小块放进盘子里,谢知音的速度并不快,但用对方法,果肉很好取出来,很快也就处理好了。谢知音将它放在一旁备用,又把柠檬榨汁,也放在一边。

        “怎么样了?”谢知音走到锅边,看了看。

        “可以了。”皮被林遇之切得较细,被煮到变透明稍微早一点。

        “好。”谢知音将柚子肉放进锅里,“翻一下。”

        “嗯。”

        谢知音清洗着用过的工具,突然想起还有没说的话,转头看着林遇之,林遇之正拍着谢知音,见她突然回头,立马心虚地收回手机,耳朵一下通红,像是做错事乖乖站着等着接受批评的小孩。

        “多翻一下,水快干的时候要一直翻,不然会糊。”谢知音没有在意刚刚林遇之的行为。

        “嗯,好。”林遇之用小木铲沿着锅底翻动。

        谢知音继续清洗工具。

        “我……”林遇之欲言又止。

        谢知音没有回头,“你喜欢拍照?”

        “算吧,想记录一下。”林遇之刚刚看到谢知音在清洗东西认真的侧脸,头发简单绑着,有碎发和绑不上的短发垂在她的脸侧,袖子折过了手肘,戴着手套。厨房光线很好,他就想拍下来,这是他难见到的场景,更是第一次,鬼使神差的就拿出手机拍了,只是没想到谢知音会突然转过来。“你,要是……”

        “拍吧,我并不介意,下次不用躲,也不用问我。”

        林遇之手上没有停,好一会儿才说:“好。”

        锅里的果肉自己散开,一颗一颗的随着小木铲移动,颜色开始变化。

        谢知音拿着柠檬汁过去,将柠檬汁放在一旁,看着锅里的情况。“快了。”

        “嗯。”

        谢知音挨得很近,林遇之有点僵硬,不敢动,手上只是机械地完成任务。

        谢知音将柠檬汁倒进去,林遇之将它们搅拌均匀,再煮了会儿,锅里液体收干,果皮和果肉都变得透明,颜色晶莹漂亮,谢知音将火关掉。

        “放这儿来。”

        “好。”

        “好了,辛苦你了。”谢知音笑着说。

        “不辛苦。”

        “做好了?”高成君站在厨房外看过来。

        “等它凉了就好,还没有加蜂蜜。”谢知音示意林遇之跟着出去。

        高成君在谢知音靠近的时候小声问:“没有不舒服吧?”

        “没有,还好。”谢知音又看向林遇之,“他帮了很多。”

        “没有,只是一点点而已。”林遇之手放在身后,微微有些紧张地捏紧了。

        “都去休息吧,忙了这么久。”高成君将谢知音还没放下的袖子放下来,顺手摸了下她的体温。

        “好。”

        谢知音拿着遥控器,问:“你要不要睡一会儿?”

        “我并不困。”

        “那要不要我带你出去转转?今天也不热。”这里也比外面凉快许多。

        “好啊。”林遇之欣然同意。

        “那走吧。”谢知音将遥控器放下。

        两人换鞋,谢知音不出小区也就没有换睡裙,她的睡裙即使是穿出去也是可以的。

        “外婆,我就在外面转转。”谢知音出门前都要告诉高成君。

        “好!”

        “走吧。”

        “等一下!”在林遇之疑惑的表情下,谢知音拿起旁边的花露水朝腿上喷了好几下,又给林遇之喷了喷。“小心蚊子,喷一下起码少很多。”

        谢知音放下花露水,“出门吧。”

        出了院门,林遇之问:“走哪边?”

        “左边。”

        两人并肩走在树荫下,偶尔路过树叶稀疏的地方,斑驳的阳光随着谢知音的走动而在她身上闪过。

        往前走了几十米就看见了一个人造湖,占地大约一亩多,中间是假山,边上有石路,也有木栈道,荷花还没有凋谢,零星开着几朵,已经不是盛放时节。湖边的树木更加高大,整整齐齐地围着大半个湖。

        “还挺好看的,绿化是真的很好。”林遇之第一次见,怪不得他妈妈想买这里面的。

        “卖点就是绿化。”两人沿着湖边慢慢走着。

        林遇之指着木栈道,这后边就是最多的荷花,光线也是最好的位置,“你在这儿拍过照片。”

        “你居然记得。”谢知音惊讶地说。有时李珂和陈祺和林遇之说话,林遇之经常忘记发生的事,但有些他又记得很清楚,不知道是不是选择性记忆,还是怎么。

        “嗯。”因为那张照片的谢知音看着镜头的表情有点懵,估计没想到会被拍,很可爱,头上戴着的还是插着花的草帽,林遇之猜想是怕被风吹走,所以她两只手捏着帽檐,穿的是一条白裙子,胸口的位置挂着一串白兰。林遇之很喜欢这张照片,他将这张照片设置成了自己手机的锁屏,每天都能看见。


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