第39章 制作好花枝羹

孟笙笙眼巴巴地在房间里等了一会儿，时不时的走几步，然后又坐下哀叹一声。

        “小姐，你这是怎么了？”

        雨竹走过来替她捏了捏背，见她眉头微皱，便猜测到是因为之前明瑶口中的花枝羹，暗道：这明小姐也不知道是什么好手段，竟然能够吸引了小姐的注意力。

        那花枝羹她也没有听说过，怕真是明家的独门菜肴，还真有些好奇。

        孟笙笙坐在绣凳上如坐针毡，来来停停的折腾了好半天，这才一拍桌子，道：“咱们都过去看看明瑶是怎么做花枝羹的吧，反正现在也没有什么事情！”

        “不妥，”蔡嬷嬷连忙阻止道：“小姐您乃千金之躯，又怎么能够去那污秽之地，到时候将衣裳给弄脏了，反而不妙了。”

        “哎呀！这也不行，那也不行的，你到底想我怎么样嘛！”

        孟笙笙有些气恼，提起碍事的裙角，趁着蔡嬷嬷不备就往外跑了出去。

        引得蔡嬷嬷等人在她身后一个劲儿的撵着，“小姐，您等等我们啊！”

        “哼！”孟笙笙闷哼一声，往小厨房的方向奔去。

        没有多一会儿的功夫，她就来到了小厨房的门口，里面的厨娘惊讶的叫了一声，“小姐怎的来了？！”

        “嘘，都不许出声，我来寻明瑶的。”

        孟笙笙连忙上前捂住那厨娘的嘴，让她不许出声打扰了其他人。

        “明瑶呢？她人在哪儿，我怎么没有瞧见她？”

        虽然说是小厨房，可这间房子也足够十几个人在里面干活，统共有五个炤台，而明瑶就在那最里边的炤台前忙活，她热的已经是满脑袋的汗水，还将外面穿着的比甲给脱了。

        “不是让你们听明瑶的话嘛，怎么她一个人在烧柴，而你们在门口站着玩？！”

        孟笙笙不愉地瞪了那位厨娘一眼，随后推开她，自己往小厨房内走去。

        她没有打扰到明瑶，或者说是明瑶做菜时太投入了，以至于孟笙笙走到她身旁了都没有发现。

        明瑶先是将花枝切成方块，随后将笋子切细，将金针菇用冷水浸泡，再用沸水焯熟；用早已经准备好了的高汤，将之前的材料全部放进去，以边煮边搅拌的方式，将玉米淀粉勾芡成玻璃芡，待出锅后淋上一些胡椒粉和食醋就好。

        一碗上好的小食花枝羹就已经做好了。

        明瑶深吸一口气，等到把锅内的那些花枝羹盛出来放在小碗内后，这才有空来擦拭一把脸上的汗水，不过是初春时节，她却热的满脑门的汗水。

        正要去洗手，准备端花枝羹去找孟笙笙呢，一回头就发现这人就站在自己的身后。

        明瑶先是被吓了一大跳，随后又心中一暖，她问道：“笙笙？你来这里作甚？”

        她一个千金小姐，自小就没有沾过阳春水，只怕连这个小厨房都是第一回来呢。

        孟笙笙傻笑了下，然后走过来取出自己的汗巾，给明瑶擦了擦脸上的汗水。

        “我在房间等着实在是无聊，便过来瞧瞧你。”

        她低下头，嗅了嗅空气中食物的香味，这花枝羹她也是第一次听说，如果不是明瑶的话，她可能一辈子都没有办法品味到呢。

        明瑶无奈地摇了摇头，这小厨房里十分闷热，还有各种的调料和油渍，孟笙笙的衣服布料如此的昂贵，要是一不小心给弄脏了一点儿，到时候蔡嬷嬷估计会骂死自己了。

        于是她连忙拉了孟笙笙出去，“咱们先出去再说吧！”

        孟笙笙令跟在后面的雨竹将明瑶已经做好了的花枝羹给端出去，到外面的石桌旁食用。

        雨竹应了声，走过去用木盘将那碗花枝羹给装了起来。

        她低头看了一眼，这花枝羹的样子的确是比其他厨娘所做的要精致许多，可是品相再好，若是味道不过关的话，只怕是小姐也不会喜欢的。

        “小姐，小心烫。”雨竹手脚麻利地将花枝羹给放在孟笙笙的面前，然后走至一侧。

        明瑶抿着唇笑了下，她对于自己的厨艺还是很有信心的，虽然这花枝羹并不是什么难菜，可是胜在味道新颖，且品相还是蛮好的，适合孟笙笙这个年级段的小姑娘吃。

        她双手撑在石桌上，满怀期待的看着孟笙笙。

        而孟笙笙也是早已经垂涎三尺了，吸拉了下自己的口水，她用白瓷勺舀起一小块，先是放在临鼻尖不远处嗅了嗅，味道早已经吸引她尝下了。

        她那灵敏的嗅觉将这道菜中的所需材料都一一分辨出来，却还是有种强烈的欲望想要吃上一口，这汁水香甜，口感清爽，简直是她近来尝过最好吃的一道小食了。

        “明瑶，这是什么菜，也太好吃了吧！”孟笙笙放下勺子，激动到不行，下意识地就要为自家的食楼做介绍，“你要是能够推广出去，恐怕喜欢的食客还不少呢！”

        明瑶含蓄地笑着，说道：“也没有费什么功夫，只不过是讨了个巧而已，正好见厨房里有这花枝，就做出来了，否则还没有办法同你交代呢。”

        “不过，你说这道菜要是推广出去，肯定会有食客喜欢的，是真的吗？”

        孟笙笙见明瑶有些兴奋的模样，自觉说错了话，连忙装傻充愣，道：“啊，为哎，不过咱们都是一介女流，就算是做菜再好吃，也总不能出去抛头露面的吧。”

        她一边摇摇头，一边拿起勺子又吃了一口。

        “这做菜啊，自古以来就是咱们女子的活计，可是外面食楼里的大厨却又都是些男子，我也不知道为什么，但总是有道理的……”

        眼见着明瑶眸子内的星光在慢慢地黯淡下去，孟笙笙也于心不忍，便许诺道：“明瑶你别气馁啊，虽说是不可以去外面食楼做菜，但是你可以留在我的小厨房啊，你想做什么就做什么菜，小厨房内所有的食材都可以供你使用。”

        对于孟笙笙的好意，明瑶也十分感动，可是她的心思并不在这个小厨房上，她想的是去孟氏食楼中大展拳脚。

        明瑶不在意，可其他的厨娘却是都听了进去，几个人互相看了眼对方，都暗藏杀机。

        这人一来就打算抢自己的活计，还讨得了小姐的欢心，她们这些厨娘还有机会嘛！


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